Vinaigre pour sushi
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ImprimerLa glissière ci-dessous permet de modifier à la volée les quantités des ingrédients selon le nombre de parts ou de personnes, mais pas le temps de cuisson.
Pour 1 Unité(s) (
)
Ingrédients
- 1 cuillère(s) à soupe de sel fin
- 20 cl de vinaigre de riz
- 100 grammes de sucre semoule
Difficulté
Très facile
Très facile
Prêt en
5m
5m
Cuisson
15m
15m
Attente
1j
1j
Préparation de la recette Vinaigre pour sushi
- Dans une petite casserole, mélangez le vinaigre de riz, le sucre et le sel.
Faites chauffer à feu doux jusqu’à ce que le sucre soit complétement dissous.
Retirez la casserole du feu et laissez la sauce refroidir 24 h au réfrigérateur, avant de consommer.
Faites chauffer à feu doux jusqu’à ce que le sucre soit complétement dissous.
Retirez la casserole du feu et laissez la sauce refroidir 24 h au réfrigérateur, avant de consommer.
- Il est aussi parfait pour les salades.
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