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ImprimerLa glissière ci-dessous permet de modifier à la volée les quantités des ingrédients selon le nombre de parts ou de personnes, mais pas le temps de cuisson.
Pour 1 Unité(s) (
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Ingrédients
- 1 oignon
- 15 grammes d’huile de colza ou tournesol
- 2 cuillère(s) à soupe de mayonnaise maison
- 1 cuillère(s) à café de moutarde
- 1 cuillère(s) à soupe de ketchup
- 1 cuillère(s) à café de ciboulette déshydratée
- 1 cuillère(s) à café de câpres
Ustensile(s)
- un thermomix
Difficulté
Facile
Facile
Prêt en
8m
8m
Préparation de la recette Sauce à hamburger
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- Épluchez et coupez l’oignon en 2, le mettre dans le bol du thermomix mixez 5sec/vit5
Ajoutez l’huile et réglez sur 5min/70°c/vit2 Ajoutez la mayonnaise, la moutarde, le ketchup et mixez 2min/vit2 Ajoutez la ciboulette dans le bol avec les câpres et mixez 30sec/vit5 Et voilà les gourmands c’est bon et simple. .
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Je vous met la recette au thermomix mais vous pouvez tout à fait la faire dans un mixeur. Il vous faudra juste faire revenir préalablement les oignons émincés.
 Pour votre santé, éviter de manger trop gras, trop sucré, trop salé - MangerBouger.fr |
Mots clés:
sauce hamberger