- Mélangez le citron avec les épices et versez l'huile d'olive (plus ou moins en fonction de la consistance souhaitée, moi je préfère quand elle est épaisse).
- Mixez l'ensemble, mettez au frais et c'est prêt !
Il est préférable de la consommer dans les 2 jours.
Servez-vous en pour accompagner vos plats à base de viande et de poisson grillé ou bien de légumes.
Vous pouvez la servir en apéritif pour tremper des canapés ou simplement du pain grillé.
|