Béchamel au micro-ondes

Béchamel au micro-ondes

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Recette Béchamel au micro-ondes
Catégorie: 

La glissière ci-dessous permet de modifier à la volée les quantités des ingrédients selon le nombre de parts ou de personnes, mais pas le temps de cuisson.

Pour 1 Unité(s) ()

Ingrédients

  • 20 grammes de beurre
  • 2 cuillère(s) à soupe de farine
  • 25 cl de lait
  • sel, poivre
  • un peu de muscade si vous en avez envie

Ustensile(s)

  • un petit bol
Difficulté
Très facile
Prêt en
2m
Cuisson
4m

Préparation de la recette Béchamel au micro-ondes

- Faire fondre le beurre 1 minute au micro-ondes.
Mélangez à la farine.
Faire chauffer le lait 2 minutes au micro-ondes puis l’incorporer en mélangeant au beurre et farine.
Salez poivrez.
Faire chauffer le tout 1 minute et voilà c’est prêt y a plus qu’à l’utiliser pour votre recette.

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astuce du chef
- Moi ce sera pour des lasagnes Hummmm
j’ai testé pour vous la béchamel express au micro onde, et bien test réussit c’est super facile et super rapide.
 
 
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Mots clés:  bechamel, sauces, micro-ondes


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