La glissière ci-dessous permet de modifier à la volée les quantités des ingrédients selon le nombre de parts ou de personnes, mais pas le temps de cuisson.
Pour 6 personnes ()
Ingrédients
300 grammes de pâte à pizza (déjà prête)
du fromage (on peut mettre tous les types de fromage crémeux, de préférence ces 4 types de fromage italien : mossarella, gorgonzola, taleggio, caciotta)
de l'huile d'olive
Ustensile(s)
Une plaque à pizza
Difficulté Très facile
Prêt en 10m
Cuisson 30m
Préparation de la recette Pizza aux 4 fromages
Étendre la pâte et la poser sur une plaque à pizza et ajoutez un peu de sauce tomate (facultatif). Répartir les fromages en lamelles sur la pâte et les badigeonner d’huile d'olive. Passer au four déjà chaud thermostat 8 (240°C) pour 15 à 30 minutes environ.
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