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Filet de thon aux pâtes
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ImprimerLa glissière ci-dessous permet de modifier à la volée les quantités des ingrédients selon le nombre de parts ou de personnes, mais pas le temps de cuisson.
Pour 2 personnes (
)
Ingrédients
- 2 filets de Thon rouge (environ 150 gr par/pers)
- 10 grammes de beurre (Astra...)
- 1 échalote
- 200 grammes de pâtes de votre choix
- sel, poivre
Ustensile(s)
- du papier absorbant
- une poêle
Difficulté
Très facile
Très facile
Prêt en
5m
5m
Cuisson
17m
17m
Préparation de la recette Filet de thon aux pâtes
- Laver votre thon et le sécher sur papier absorbant.
Faire chauffer votre poêle et mettre votre beurre.
Saisir votre thon et laisser mijoter à feu doux 15 minutes et ajouter par-dessus vos échalotes finement coupées pendant la cuisson.
NE PAS SALER votre poisson est déjà salé.
Faire cuire dans de l'eau et saler vos pâtes dès que l'eau bout (moi je les préfère al dente).
Faire chauffer votre poêle et mettre votre beurre.
Saisir votre thon et laisser mijoter à feu doux 15 minutes et ajouter par-dessus vos échalotes finement coupées pendant la cuisson.
NE PAS SALER votre poisson est déjà salé.
Faire cuire dans de l'eau et saler vos pâtes dès que l'eau bout (moi je les préfère al dente).
- Ajoutez un peu de parmesan sur vos pâtes.
 Pour votre santé, éviter de manger trop gras, trop sucré, trop salé - MangerBouger.fr
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Mots clés:
pates, thon, sur le pouce