- Préchauffer le four thermostat 7 (210°C).
Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillantes salée, les égoutter et mettre une noix de beurre, bien mélanger et y ajouter une partie du gruyère, garder le reste pour parsemer sur le dessus.
Hacher la viande et l'oignon.
Dans une poêle avec un peu d'huile faire revenir le tout pendant environ 4 minutes.
Prendre un plat à gratin, y déposer une partie des pâtes de façon à ce que cela recouvre le fond du plat, étaler dessus la viande, recouvrir du reste de pâtes, parsemer du reste de gruyère et mettre au four pour gratiner environ 30 minutes et servir avec une salade verte.
- Cela permet de finir les restes de viandes.
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