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Potimarron "Crown Prince" farci aux macaronis et fromage de Bruges
Potimarron "Crown Prince" farci aux macaronis et fromage de Bruges
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ImprimerLa glissière ci-dessous permet de modifier à la volée les quantités des ingrédients selon le nombre de parts ou de personnes, mais pas le temps de cuisson.
Pour 8 personnes (
)
Ingrédients
- 2 potimarrons "Crown Prince"
- 1 grammes gros oignon
- 3 éclats d'ail
- 500 grammes de viande hachée
- paprika, ciboulette, persil
- 1 grande boites de tomates en dés
- 500 grammes de macaronis
- un bouillon de légumes
- 350 grammes de fromage de Bruges ou autre fromage d'abbaye coupé en dés
Ustensile(s)
- une casserole
- une casserole d'eau pour les pâtes
Difficulté
Facile
Facile
Prêt en
30m
30m
Cuisson
1h
1h
Préparation de la recette Potimarron "Crown Prince" farci aux macaronis et fromage de Bruges
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Coupez le dessus de vos potimarrons pour en faire des chapeaux.
Enlevez les pépins Placez ceux-ci environ 15 minutes, dans un four préchauffé à (180C°) thermostat 6. Pelez votre oignon et votre ail, émincez-les finement. Dans une casserole, faites cuire votre viande hachée, ajoutez, votre oignon, votre ail, votre paprika, votre persil-ciboulette et versez votre boîte de tomates en dés. Enlevez la chair des potimarrons et les couper en morceaux, les ajouter à votre viande, bien mélanger et laisser cuire 15 minutes. Pendant ce temps, faites précuire vos pâtes dans le bouillon (5 minutes), bien les égoutter. Mélangez vos pâtes à votre mixture de viande et remplissez à moitié vos potimarron de votre mélange de pâtes-viande, ajoutez vos dés de fromage et terminez par votre mélange de pâtes. Enfournez pendant 35 à 40 minutes à (180°C) chaleur tournante thermostat 6. .
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Mots clés:
potimarron, macaronis