- Pour la sauce au poulet :
Faire revenir, dans le beurre chaud, champignons et oignons 5 minutes en les remuant.
Ajouter poulet, farine, tomates, origan, sel et poivre.
Porter à ébullition et mijoter 2 à 3 minutes pour réchauffer le poulet.
Préparer la sauce blanche :
Incorporer au beurre chaud la farine, puis le lait et le sachet de soupe, du poivre et du sel seulement si c’est nécessaire.
Porter à ébullition et remuer jusqu’à épaississement.
Dans un plat à four, verser une couche de sauce au poulet, recouvrir d’une feuille de lasagne, puis de sauce blanche et de mozzarella. Répéter encore 2 fois ces opérations.
Éparpiller le parmesan et cuire à four chaud thermostat 6/7 (190° C) 35 minutes..
Pour votre santé, éviter de manger trop gras, trop sucré, trop salé - MangerBouger.fr |
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