Pilons de poulet épices
Pilons de poulet épices
Pilons de poulet épices |
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Catégorie:
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ImprimerLa glissière ci-dessous permet de modifier à la volée les quantités des ingrédients selon le nombre de parts ou de personnes, mais pas le temps de cuisson.
Pour 4 personnes (
)
Ingrédients
- 8 pilons de poulet
- un peu d'huile pour le plat à four
Marinade
- 2 cuillère(s) à soupe d’Epices poulet (http://ileauxepices.com/melange-d-epices/177-epices-poulet.html)
- 4 cuillère(s) à soupe de yaourt nature
- 1 cuillère(s) à soupe d’huile neutre
- sel, poivre
Ustensile(s)
- un couteau bien aiguisé
- un plat pour la marinade
- un plat à four huilé
Difficulté
Facile
Facile
Prêt en
15m
15m
Cuisson
40m
40m
Attente
1h
1h
Préparation de la recette Pilons de poulet épices
| Avec un couteau bien aiguisé, faire des fentes à intervalles réguliers sur les pilons. | ||
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Mélanger les épices qui composent la marinade | |
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et en enduire les pilons en la faisant pénétrer à l’intérieur des fentes.
Les poser sur un plat et les recouvrir du reste de la marinade, les laisser s’imprégner de la marinade 1 heure.
Poser les pilons dans un plat à four huilé et cuire à four chaud thermostat 6/7 (190°C), 35 à 40 minutes.
Servir chaud ou froid accompagné de riz aux petits pois.
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De délicieux pilons légers et épicés.
Servir accompagné d’un chutney de mangues ou de pommes.
Pour votre santé, éviter de manger trop gras, trop sucré, trop salé - MangerBouger.fr
Mots clés:
poulet, pilons de poulet épices, volailles, plats