- Allumez le four à thermostat 6 (180°).
Beurrez un moule à cake de 24 cm de long.
Mettez la farine et la levure dans le bol d'un robot.
Ajoutez les œufs, le yaourt, l'huile, la moutarde, le sel et le poivre.
Mixez 1 minute à grande vitesse.
Râpez les noix dans une râpe cylindrique munie de la grille à gros trous au-dessus d'un saladier.
Ajoutez les herbes et le fromage, puis ajoutez la pâte contenue dans le bol du robot.
Mélangez délicatement avec une spatule.
Versez la pâte dans le moule et glissez-le au four.
Laissez cuire 45 minutes, puis laissez reposer quelques minutes avant de démouler.