Punch à l’orange

Punch à l’orange

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Pour votre santé, éviter de manger trop gras, trop sucré, trop salé - MangerBouger.fr
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La glissière ci-dessous permet de modifier à la volée les quantités des ingrédients selon le nombre de parts ou de personnes, mais pas le temps de cuisson.

Pour 1 Unité(s) ()

Ingrédients

  • 25 cl d’eau juste frémissante
  • 1 sachet de thé Earl Grey
  • 1 belle orange
  • 1 rondelle d’orange avec le zeste
  • 4 clous de girofle
  • 2 cuillère(s) à soupe de gin
  • 1 pincée de cannelle
  • du sucre en poudre selon le goût

Ustensile(s)

  • une casserole
  • un pressoir a jus
Difficulté
Facile
Prêt en
10m
Cuisson
5m
Attente
1h

Préparation de la recette Punch à l’orange

- Faire infuser le sachet de thé 5 minutes dans 25 cl d’eau juste frémissante.
Presser l’orange et mélanger son jus au thé.
Piquer la rondelle d’orange des clous de girofle .
Ajouter au liquide le gin, la cannelle et du sucre selon le goût.
Mettre au frais environ 1 h.
Verser dans un verre et recouvrir avec la rondelle d'orange.
 
astuce du chef
- On peut ajouter une pincée de vanille en poudre pour parfumer davantage.
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération.
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Mots clés:  punch, cocktails


Enregistrement à la sous préfecture de Grasse
06131 N° W061004789 du 27/12/2013