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Bananes flambées au rhum
Rectte Bananes flambées au rhum
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ImprimerLa glissière ci-dessous permet de modifier à la volée les quantités des ingrédients selon le nombre de parts ou de personnes, mais pas le temps de cuisson.
Pour 4 personnes (
)
Ingrédients
- 4 bananes bien mûres
- de l'Huile ou beurre
- 1 pincée(s) Cannelle râpée ou en poudre
- 1 gousse(s) de Vanille
- 1 Citron vert
- 1 verre de rhum vieux
Ustensile(s)
- une poêle
- un plat de service
Difficulté
Très facile
Très facile
Prêt en
2m
2m
Cuisson
10m
10m
Préparation de la recette Bananes flambées au rhum
- Pelez les bananes.
Faites-les dorer dans une poêle contenant de l'huile ou du beurre, et ajoutez à la fin la cannelle et la vanille.
Mettez-les dans le plat de service, et parsemez-les du zeste du citron râpé.
Au moment de servir, arrosez les bananes de rhum et flambez.
Faites-les dorer dans une poêle contenant de l'huile ou du beurre, et ajoutez à la fin la cannelle et la vanille.
Mettez-les dans le plat de service, et parsemez-les du zeste du citron râpé.
Au moment de servir, arrosez les bananes de rhum et flambez.
- Vous pouvez décorer avec un brin de menthe fraîche.
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