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ImprimerLa glissière ci-dessous permet de modifier à la volée les quantités des ingrédients selon le nombre de parts ou de personnes, mais pas le temps de cuisson.
Pour 6 personnes (
)
Ingrédients
- 1 baguette de pain fine coupée en tranche
- 4 cuillère(s) à soupe de crème fraîche épaisse
- 6 cuillère(s) à soupe de moutarde forte
- 200 grammes gruyères râpé
Ustensile(s)
- un bol
- une plaque allant au four
Difficulté
Très facile
Très facile
Prêt en
15m
15m
Cuisson
5m
5m
Préparation de la recette Canapés aux fromages
- Coupez en tranche fine environ 1 cm d'épaisseur votre baguette de pain.
Dans un bol ajoutez la crème fraîche avec la moutarde mélangez, goutter il faut bien sentir le gout de la moutarde (en ajouter +/- suivant la puissance de votre moutarde).
Ajoutez le fromage râpé pour que cela devienne une pâte assez épaisse.
Tartinez vos toast avec cette préparation (environ une cuillère à café par toast) et mettre à four thermostat 6/7 (190°C) en position grill et cuire jusqu'à la coloration dorée.
Dans un bol ajoutez la crème fraîche avec la moutarde mélangez, goutter il faut bien sentir le gout de la moutarde (en ajouter +/- suivant la puissance de votre moutarde).
Ajoutez le fromage râpé pour que cela devienne une pâte assez épaisse.
Tartinez vos toast avec cette préparation (environ une cuillère à café par toast) et mettre à four thermostat 6/7 (190°C) en position grill et cuire jusqu'à la coloration dorée.
- Vous pouvez aussi faire couper votre pain par votre boulanger cela fait des tranches plus régulières.
 Pour votre santé, éviter de manger trop gras, trop sucré, trop salé - MangerBouger.fr |
Mots clés:
fromages, canape, sur le pouce
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