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La cuisine régionale vous ouvre ses portes
Cuisineregionale : Plats Hiver
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Agneau à la grecque au zeste de citron
par
Madame Miam miam
21079 vues
Temps de préparation: 20
m
Cuisson: 4
h
25
m
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Agneau à l’ail
par
Madame Miam miam
12662 vues
Temps de préparation: 15
m
Cuisson: 30
m
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Agneau aux poires en tajine
par
lavachequirit
17765 vues
Temps de préparation: 20
m
Cuisson: 20
m
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Agneau en osso bucco
par
Madame Miam miam
13817 vues
Temps de préparation: 15
m
Cuisson: 1
h
15
m
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Aiguillettes de sole, sauce au champagne
par
Madame Miam miam
15234 vues
Temps de préparation: 20
m
Cuisson: 10
m
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Ailerons de poulet à la thaïe marinés au citron vert
par
brigitte42
21670 vues
Temps de préparation: 10
m
Cuisson: 30
m
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Ailes de raie nappées d'une sauce à l'orange légèrement citronnée
par
Patipati
11531 vues
Temps de préparation: 15
m
Cuisson: 15
m
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Aligot
par
petit-prince
15290 vues
Temps de préparation: 15
m
Cuisson: 50
m
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Alouette sans tête (plat provençal)
par
passiflore
18404 vues
Temps de préparation: 15
m
Cuisson: 2
h
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Anchois et ses légumes
par
John
11464 vues
Temps de préparation: 15
m
Cuisson: 25
m
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Anneaux de calamars avec queues de langouste et encornets farcis (calmars)
par
pier06
16580 vues
Temps de préparation: 25
m
Cuisson: 2
h
30
m
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Assiette du pêcheur
par
Loulou
9572 vues
Temps de préparation: 30
m
Cuisson: 25
m
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Autruche à la sauce roquefort et aux noix
par
Albatros
13019 vues
Temps de préparation: 15
m
Cuisson: 10
m
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Baeckeoffe aux trois viandes
par
mamy06
25200 vues
Temps de préparation: 30
m
Cuisson: 3
h
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Beignets de gambas
par
pier06
13548 vues
Temps de préparation: 20
m
Cuisson: 3
m
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Beignets de langoustines
par
foggie
10590 vues
Temps de préparation: 30
m
Cuisson: 10
m
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Beignets de morue
par
adozinda
10817 vues
Temps de préparation: 10
m
Cuisson: 15
m
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Blanc de dinde farci
par
Madame Miam miam
13191 vues
Temps de préparation: 30
m
Cuisson: 1
h
20
m
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Blanc de poulet sauce moutarde
par
Cuisinepourenfant
13770 vues
Temps de préparation: 15
m
Cuisson: 20
m
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Blancs de poulet farcis au vert
par
jeanpaul
15271 vues
Temps de préparation: 15
m
Cuisson: 35
m
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Blancs de poulet farcis aux poivrons et basilic
par
foggie
9686 vues
Temps de préparation: 30
m
Cuisson: 30
m
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Blancs de poulet sauce aux pommes
par
John
10623 vues
Temps de préparation: 25
m
Cuisson: 30
m
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Blanquette de cabillaud
par
Patipati
5979 vues
Temps de préparation: 20
m
Cuisson: 35
m
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Blanquette de lapin
par
Madame Miam miam
12160 vues
Temps de préparation: 25
m
Cuisson: 1
h
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Blanquette de lotte
par
Tartine
15751 vues
Temps de préparation: 20
m
Cuisson: 1
h
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Blanquette de pommes de terre aux courgettes
par
Madame Miam miam
11106 vues
Temps de préparation: 20
m
Cuisson: 35
m
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Blanquette de poulet
par
Madame Miam miam
11218 vues
Temps de préparation: 25
m
Cuisson: 50
m
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Blanquette de veau
par
Madame Miam miam
11148 vues
Temps de préparation: 20
m
Cuisson: 1
h
30
m
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Boeuf à la citronnelle
par
vincent39
14480 vues
Temps de préparation: 15
m
Cuisson: 20
m
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Boeuf au vin
par
Madame Miam miam
11476 vues
Temps de préparation: 10
m
Cuisson: 2
h
10
m
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Boeuf aux herbes
par
Madame Miam miam
12285 vues
Temps de préparation: 25
m
Cuisson: 2
h
15
m
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Boeuf bourguignon
par
foggie
17065 vues
Temps de préparation: 1
h
Cuisson: 2
h
50
m
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Boeuf carottes
par
John
13488 vues
Temps de préparation: 15
m
Cuisson: 3
h
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Boeuf carottes de ma grand-mère
par
Charlotte06
13629 vues
Temps de préparation: 20
m
Cuisson: 3
h
10
m
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Boeuf grillé aux champignons sauce bordelaise
par
Madame Miam miam
20486 vues
Temps de préparation: 15
m
Cuisson: 25
m
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Bouchon au porc et combava
par
Cuisinepinup
10480 vues
Temps de préparation: 30
m
Cuisson: 30
m
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Boudins blancs poêlés aux pommes
par
jacqueshenry
9449 vues
Temps de préparation: 15
m
Cuisson: 20
m
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Boulettes à l’orientale
par
Madame Miam miam
12520 vues
Temps de préparation: 15
m
Cuisson: 6
m
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Boulettes de keftedes façon crétoise avec ou sans thermomix
par
Cuisinepinup
13003 vues
Temps de préparation: 15
m
Cuisson: 25
m
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Boulettes de porc aux légumes
par
Madame Miam miam
9126 vues
Temps de préparation: 15
m
Cuisson: 30
m
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Boulettes de riz
par
ma-cuisine-creation
11666 vues
Temps de préparation: 20
m
Cuisson: 15
m
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Boulettes de Sanglier et penne al dente au brocciu
par
Editions-Clémentine
21671 vues
Temps de préparation: 20
m
Cuisson: 30
m
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Boulettes en brochettes
par
Madame Miam miam
13025 vues
Temps de préparation: 20
m
Cuisson: 6
m
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Boulettes forestières
par
Charlotte06
10124 vues
Temps de préparation: 15
m
Cuisson: 15
m
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Boulettes Surabaya
par
MamieMartine
9351 vues
Temps de préparation: 20
m
Cuisson: 25
m
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Brandade de morue délicieuse
par
adozinda
8927 vues
Temps de préparation: 1
h
Cuisson: 1
h
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Brochettes à la sauce cacahuète
par
Madame Miam miam
11392 vues
Temps de préparation: 15
m
Cuisson: 20
m
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Brochettes d'Espadon
par
Madame Miam miam
13458 vues
Temps de préparation: 30
m
Cuisson: 10
m
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Brochettes de lotte
par
Madame Miam miam
12378 vues
Temps de préparation: 15
m
Cuisson: 20
m
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Brochettes mixtes de crustacés
par
Madame Miam miam
10254 vues
Temps de préparation: 20
m
Cuisson: 25
m
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Bœuf à la sichuanaise
par
Madame Miam miam
12048 vues
Temps de préparation: 20
m
Cuisson: 20
m
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Bœuf bourguignon
par
Madame Miam miam
10623 vues
Temps de préparation: 30
m
Cuisson: 2
h
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Bœuf mode
par
Madame Miam miam
12854 vues
Temps de préparation: 20
m
Cuisson: 4
h
15
m
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Cabillaud au four
par
animson
12581 vues
Temps de préparation: 25
m
Cuisson: 30
m
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Cailles au risotto à la piémontaise
par
Loulou
15093 vues
Temps de préparation: 20
m
Cuisson: 45
m
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Cailles aux gousses d'ail rissolées
par
Loulou
12556 vues
Temps de préparation: 30
m
Cuisson: 20
m
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Cailles farcies aux pommes et au foie gras
par
Madame Miam miam
10618 vues
Temps de préparation: 30
m
Cuisson: 20
m
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Cailles farcies en croûte feuilletée
par
Loulou
15423 vues
Temps de préparation: 30
m
Cuisson: 20
m
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Cailles rôties aux poires
par
Loulou
12944 vues
Temps de préparation: 30
m
Cuisson: 25
m
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Cailles sauce crème moutardée au miel
par
Patipati
6527 vues
Temps de préparation: 20
m
Cuisson: 1
h
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Cake au saumon et aux poireaux
par
gérard
12113 vues
Temps de préparation: 20
m
Cuisson: 55
m
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Cake de macaroni au thon
par
Madame Miam miam
12231 vues
Temps de préparation: 20
m
Cuisson: 20
m
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Calamars à la provençale (calmars)
par
Praline
15983 vues
Temps de préparation: 35
m
Cuisson: 30
m
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Calamars à la romaine (calmars)
par
Madame Miam miam
10733 vues
Temps de préparation: 15
m
Cuisson: 15
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Calamars farcis (calmars)
par
Madame Miam miam
12249 vues
Temps de préparation: 20
m
Cuisson: 1
h
30
m
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Calamars farcis aux épinards (calmars)
par
dick72
12646 vues
Temps de préparation: 25
m
Cuisson: 1
h
20
m
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Canard à l'ananas
par
roger
13627 vues
Temps de préparation: 30
m
Cuisson: 1
h
30
m
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Canard rôti à L'ail
par
Madame Miam miam
15665 vues
Temps de préparation: 30
m
Cuisson: 50
m
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Canard sauvage au gingembre
par
Madame Miam miam
8992 vues
Temps de préparation: 25
m
Cuisson: 45
m
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Canette à la cannelle et aux pruneaux
par
Madame Miam miam
11105 vues
Temps de préparation: 20
m
Cuisson: 50
m
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Canette rôtie aux olives
par
John
12562 vues
Temps de préparation: 20
m
Cuisson: 20
m
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Cannelloni aux fruits de mer
par
jacques
11266 vues
Temps de préparation: 40
m
Cuisson: 1
h
10
m
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Cannellonis au Brocciu - Canelloni cù u brocciu
par
Editions-Clémentine
7137 vues
Temps de préparation: 20
m
Cuisson: 35
m
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Cannellonis au gratin
par
Madame Miam miam
11483 vues
Temps de préparation: 20
m
Cuisson: 25
m
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Carottes à la crème
par
Madame Miam miam
10356 vues
Temps de préparation: 15
m
Cuisson: 20
m
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Carottes et panais rôtis à la coriandre
par
foggie
10511 vues
Temps de préparation: 15
m
Cuisson: 35
m
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Carottes glacées au miel d’oranger
par
cathy06
11070 vues
Temps de préparation: 5
m
Cuisson: 20
m
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Carottes Vichy
par
Praline
14885 vues
Temps de préparation: 10
m
Cuisson: 25
m
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Carpaccio de Saint-Jacques à la vanille
par
Madame Miam miam
10132 vues
Temps de préparation: 15
m
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Carré de porc à la sauce aux pommes
par
pier06
15702 vues
Temps de préparation: 20
m
Cuisson: 1
h
40
m
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Carré d’agneau à l’ananas
par
Madame Miam miam
10313 vues
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Cuisson: 1
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Carré d’agneau en feuilletage
par
Madame Miam miam
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Carrelets à la florentine
par
Loulou
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Carrelets en sauce douce
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Loulou
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Carrés de polenta aux champignons
par
laroquette
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Carrés d’agneau aux pommes de terre persillées
par
vincent39
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Cuisson: 45
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Casserole de corned beef
par
Madame Miam miam
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Cassolette de crevettes piquantes
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Cuisinepinup
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Cassolette de Saint Jacques aux champignons
par
mamy06
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Cuisson: 15
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Chakchouka à ma façon
par
Cuisinepinup
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Temps de préparation: 20
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Cuisson: 40
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Champignons farcis "fromage, foie de morue et thon blanc"
par
passiflore
12978 vues
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Cuisson: 15
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Chapon de Noël farci à la truffe et au foie gras
par
jacqueshenry
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Chapon en croûte de sel
par
Madame Miam miam
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h
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Chapon farci au foie gras
par
Praline
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Chapon farci aux aromates
par
roger
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Charlotte argentée de sardines au fromage frais
par
brigitte42
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Chausson demi-lune, fourré à la viande aux saveurs indiennes
par
passiflore
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Temps de préparation: 15
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Cuisson: 20
m
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Chaussons au thon
par
Madame Miam miam
9943 vues
Temps de préparation: 20
m
Cuisson: 15
m
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Chevreuil grand veneur aux pommes
par
Loulou
12797 vues
Temps de préparation: 30
m
Cuisson: 40
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Chili con carne au maïs
par
Madame Miam miam
8335 vues
Temps de préparation: 20
m
Cuisson: 1
h
30
m
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Apéritifs, Cocktail, Entrée
Féculents, Plats, Desserts
Régions, Fromages, Sauces
Barbecue, Oeufs, Pizza
Montrez-nous quel Chef vous êtes
Envoyez-nous les photos, recettes de vos plus beaux plats !
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