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Cuisineregionale : Boeuf

Alouette sans tête (plat provençal)

Alouette sans tête (plat provençal)

18367 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 2h

Baeckeoffe aux trois viandes

Baeckeoffe aux trois viandes

par mamy06
25134 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 3h

Boeuf à la citronnelle

Boeuf à la citronnelle

par vincent39
14456 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 20m

Boeuf au vin

Boeuf au vin

11455 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 2h 10m

Boeuf aux herbes

Boeuf aux herbes

12259 vues
Temps de préparation: 25m
Cuisson: 2h 15m

Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

par foggie
17039 vues
Temps de préparation: 1h
Cuisson: 2h 50m

Boeuf carottes

Boeuf carottes

par John
13456 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 3h

Boeuf carottes de ma grand-mère

Boeuf carottes de ma grand-mère

13595 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 3h 10m

Boeuf grillé aux champignons sauce bordelaise

Boeuf grillé aux champignons sauce bordelaise

20438 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 25m

Boulettes aux haricots plats et tomates

Boulettes aux haricots plats et tomates

par Patipati
9164 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 20m

Boulettes forestières

Boulettes forestières

10106 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 15m

Boulettes Surabaya

Boulettes Surabaya

9333 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 25m

Brochettes épicées à la grecque

Brochettes épicées à la grecque

10362 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 15m

Bœuf à la sichuanaise

Bœuf à la sichuanaise

12007 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 20m

Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

10602 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 2h

Bœuf mode

Bœuf mode

12831 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 4h 15m

Carpaccio du pique-nique

Carpaccio du pique-nique

7953 vues
Temps de préparation: 20m

Casserole de corned beef

Casserole de corned beef

8673 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 50m

Chateaubriands aux cèpes

Chateaubriands aux cèpes

8986 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 26m

Cheeseburgers

Cheeseburgers

par roger
12576 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 5m

Chili con carne au maïs

Chili con carne au maïs

8310 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 1h 30m

Contre-filet aux petits légumes

Contre-filet aux petits légumes

8520 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 40m

Côte de boeuf sauce marchand de vin

Côte de boeuf sauce marchand de vin

6834 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 20m

Côte de bœuf à la beaujolaise

Côte de bœuf à la beaujolaise

8300 vues
Temps de préparation: 5m
Cuisson: 30m

Daube de boeuf à la niçoise

Daube de boeuf à la niçoise

9528 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 3h 10m

Daube de joues de boeuf

Daube de joues de boeuf

par Praline
15372 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 1h 25m

Daube Provençale

Daube Provençale

par Praline
15550 vues
Temps de préparation: 25m
Cuisson: 3h 30m

Entrecôte à la marinade Provençade

Entrecôte à la marinade Provençade

5060 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 10m

Entrecôte au beurre d’anchois

Entrecôte au beurre d’anchois

9014 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 6m

Entrecôte bordelaise

Entrecôte bordelaise

9079 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 15m

Entrecôte marchand de vin

Entrecôte marchand de vin

5456 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 30m

Entrecôte marchand de vin

Entrecôte marchand de vin

7240 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 25m

Entrecôtes varoises

Entrecôtes varoises

5285 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 20m

Filet de boeuf en croûte

Filet de boeuf en croûte

8203 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 40m

Filet de boeuf grillé sauce roquefort

Filet de boeuf grillé sauce roquefort

12761 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 15m

Filet de bœuf en croûte

Filet de bœuf en croûte

8439 vues
Temps de préparation: 50m
Cuisson: 35m

Filet de bœuf en papillotes

Filet de bœuf en papillotes

par chantal95
5395 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 15m

Filet mignon aux champignons sauvages

Filet mignon aux champignons sauvages

5953 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 30m

Fricadelles en sauce piquante

Fricadelles en sauce piquante

6325 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 35m

Grillades de boeuf à la mexicaine

Grillades de boeuf à la mexicaine

9482 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 15m

Grillades de bœuf à la mexicaine

Grillades de bœuf à la mexicaine

4350 vues
Temps de préparation: 25m
Cuisson: 15m

Hachis de bœuf aux courgettes

Hachis de bœuf aux courgettes

6271 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 40m

Hachis parmentier

Hachis parmentier

12047 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 1h 20m

Hachis parmentier

Hachis parmentier

5883 vues
Temps de préparation: 40m
Cuisson: 35m

Hachis parmentier

Hachis parmentier

8029 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 1h 30m

Hachis parmentier de boeuf au potiron

Hachis parmentier de boeuf au potiron

par Praline
12037 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 45m

Hylopittakia à la bolognaise

Hylopittakia à la bolognaise

7931 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 20m

Joue de boeuf et paleron en daube marinade

Joue de boeuf et paleron en daube marinade

11416 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 5h

Joue de bœuf aux carottes

Joue de bœuf aux carottes

6637 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 2h 30m

Lanières de filet de bœuf à la Beaujolaise

Lanières de filet de bœuf à la Beaujolaise

par pier06
9602 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 15m

Lasagne à la viande

Lasagne à la viande

13816 vues
Temps de préparation: 45m
Cuisson: 2h

Nasi goreng

Nasi goreng

4583 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 20m

Nouilles jaunes au boeuf mi goreng

Nouilles jaunes au boeuf mi goreng

7314 vues
Temps de préparation: 5m
Cuisson: 20m

Onglet à l’échalote

Onglet à l’échalote

2746 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 15m

Onglets poêlés aux petits oignons

Onglets poêlés aux petits oignons

4081 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 8m

Paupiettes de bœuf à la provençale

Paupiettes de bœuf à la provençale

5022 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 30m

Pavé de boeuf au poivre vert

Pavé de boeuf au poivre vert

par cathy06
8495 vues
Temps de préparation: 25m
Cuisson: 30m

Pithiviers

Pithiviers

4008 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 30m

Plat de côte au vin rouge

Plat de côte au vin rouge

7079 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 2h

Pommes de terre farcies à la viande

Pommes de terre farcies à la viande

5678 vues
Temps de préparation: 25m
Cuisson: 45m

Pot-au-feu

Pot-au-feu

6243 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 3h

Pot-au-feu

Pot-au-feu

6522 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 3h

Pot-au-feu aux 3 viandes de boeuf et sa sauce aïoli

Pot-au-feu aux 3 viandes de boeuf et sa sauce aïoli

par Praline
14323 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 3h

Ragoût à la romaine

Ragoût à la romaine

7141 vues
Temps de préparation: 25m
Cuisson: 1h 15m

Ragoût de bœuf aux champignons

Ragoût de bœuf aux champignons

6500 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 35m

Ragoût de bœuf aux haricots rouges

Ragoût de bœuf aux haricots rouges

7943 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 2h 15m

Ragoût de bœuf Grand-Mère

Ragoût de bœuf Grand-Mère

7050 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 2h 20m

Ragoût du Pirée

Ragoût du Pirée

6479 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 2h 50m

Rognons de boeuf au Bordeaux

Rognons de boeuf au Bordeaux

6931 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 30m

Rognons de bœuf à la sauce moutarde

Rognons de bœuf à la sauce moutarde

4880 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 30m

Rôti de bœuf en croûte

Rôti de bœuf en croûte

6601 vues
Temps de préparation: 25m
Cuisson: 40m

Rouleaux aux restes de viande

Rouleaux aux restes de viande

4791 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 15m

Savoyard sauce aux poivres

Savoyard sauce aux poivres

5565 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 45m

Steak à la sauce au poivre

Steak à la sauce au poivre

3660 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 10m

Stuffatu corse

Stuffatu corse

8161 vues
Temps de préparation: 25m
Cuisson: 1h 20m

Tartare de boeuf

Tartare de boeuf

9537 vues
Temps de préparation: 15m

Tarte bretonne aux pommes

Tarte bretonne aux pommes

par pier06
4791 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 1h 10m

Tarte tatin

Tarte tatin

3578 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 30m

Tournedos à la crème et au poivre vert

Tournedos à la crème et au poivre vert

6253 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 10m

Tournedos Rossini

Tournedos Rossini

6410 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 15m

Tranches de coeur de boeuf au vin en cocotte

Tranches de coeur de boeuf au vin en cocotte

6051 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 1h 30m

Viande en sauce tomate, oeufs

Viande en sauce tomate, oeufs

7159 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 30m



Montrez-nous quel Chef vous êtes

Envoyez-nous les photos, recettes de vos plus beaux plats !
Et gagner une box Christian POTIER.

Enregistrement à la sous préfecture de Grasse : 06131 N° W061004789 du 27/12/2013