Lavez et séchez le blanc de poulet avec du papier absorbant.
Coupez des lanières et déposez-les dans un saladier.
Salez et ajoutez les gousses d'ail pelées et pressées, le vin, l'eau, l'huile et les deux paprikas, le laurier et l'origan.
Mélangez et laissez reposer 2 heures.
Piquez ensuite les morceaux de viande dans une brochette en bois et faites les griller sur la plancha avec 2 cuillerées d'huile neutre.
Servez les brochettes chaudes.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Pour votre santé, éviter de manger trop gras, trop sucré, trop salé - MangerBouger.fr
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