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Cuisineregionale : Plats

Aiguillettes de sole, sauce au champagne

Aiguillettes de sole, sauce au champagne

25682 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 10m

Blanc de dinde farci

Blanc de dinde farci

20853 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 1h 20m

Boeuf à la citronnelle

Boeuf à la citronnelle

par vincent39
21273 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 20m

Boudins blancs poêlés aux pommes

Boudins blancs poêlés aux pommes

14316 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 20m

Brochettes de lotte

Brochettes de lotte

19233 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 20m

Bœuf à la sichuanaise

Bœuf à la sichuanaise

20772 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 20m

Cailles aux gousses d'ail rissolées

Cailles aux gousses d'ail rissolées

par Loulou
17533 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 20m

Cailles farcies aux pommes et au foie gras

Cailles farcies aux pommes et au foie gras

17482 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 20m

Cailles farcies en croûte feuilletée

Cailles farcies en croûte feuilletée

par Loulou
21614 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 20m

Canette à la cannelle et aux pruneaux

Canette à la cannelle et aux pruneaux

16680 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 50m

Cassolette de Saint Jacques aux champignons

Cassolette de Saint Jacques aux champignons

par mamy06
21671 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 15m

Chapon en croûte de sel

Chapon en croûte de sel

16363 vues
Temps de préparation: 1h
Cuisson: 3h

Chapon farci au foie gras

Chapon farci au foie gras

par Praline
22392 vues
Temps de préparation: 40m
Cuisson: 2h 10m

Chapon farci aux aromates

Chapon farci aux aromates

par roger
18908 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 1h

Chevreuil grand veneur aux pommes

Chevreuil grand veneur aux pommes

par Loulou
16952 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 40m

Dinde farcie aux marrons

Dinde farcie aux marrons

13670 vues
Temps de préparation: 25m
Cuisson: 3h 15m

Dinde fourrée aux noix et à l’abricot

Dinde fourrée aux noix et à l’abricot

12646 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 3h

Epaule d'agneau à la boulangère

Epaule d'agneau à la boulangère

par Marcel
15296 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 1h

Filet de boeuf en croûte

Filet de boeuf en croûte

12800 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 40m

Filet de dinde farci

Filet de dinde farci

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Temps de préparation: 35m
Cuisson: 1h

Filet de poisson sauce crème de poireaux

Filet de poisson sauce crème de poireaux

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Temps de préparation: 15m
Cuisson: 35m

Filets de Saint-Pierre au beurre de moutarde

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11704 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 25m

Gigot d’agneau farci bordelaise

Gigot d’agneau farci bordelaise

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Temps de préparation: 1h
Cuisson: 2h

Homard en tranches fines et ses légumes sauce champagne

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par pier06
18144 vues
Temps de préparation: 1h
Cuisson: 25m

Homard sauce Beurre blanc & Citron Confit

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Temps de préparation: 20m
Cuisson: 11m

Lotte à la fondue d’endives

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11159 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 30m

Macédoine de marrons et de poivrons

Macédoine de marrons et de poivrons

par John
13485 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 20m

Médaillons de sole, sauce champagne

Médaillons de sole, sauce champagne

par dick72
11782 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 20m

Mousse de saumon au coulis de légumes

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Temps de préparation: 30m
Cuisson: 30m

Petit agneau qui sourit à la lavande

Petit agneau qui sourit à la lavande

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Temps de préparation: 20m
Cuisson: 2h 30m

Poularde demi-deuil à la lyonnaise

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10690 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 2h

Risotto aux champignons et marrons

Risotto aux champignons et marrons

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Temps de préparation: 20m
Cuisson: 1h 30m

Rôti de marrons et de champignons de Paris

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Temps de préparation: 15m
Cuisson: 50m

Roulades de carrelet au saumon fumé

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Temps de préparation: 15m
Cuisson: 25m

Salade d'oranges et kiwis aux marrons

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Temps de préparation: 15m
Cuisson: 12m

Souris d'agneau aux carottes et champignons

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par Patipati
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Temps de préparation: 15m
Cuisson: 2h

Suprêmes de dinde aux coques

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Temps de préparation: 20m
Cuisson: 20m

Tournedos de cerf aux noix, sauce grand veneur

Tournedos de cerf aux noix, sauce grand veneur

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Temps de préparation: 30m
Cuisson: 10m



Enregistrement à la sous préfecture de Grasse : 06131 N° W061004789 du 27/12/2013