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Cuisineregionale : Viandes

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Agneau à la grecque au zeste de citron

Agneau à la grecque au zeste de citron

17448 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 4h 25m

Agneau à l’ail

Agneau à l’ail

9176 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 30m

Agneau au fenouil

Agneau au fenouil

10560 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 1h 30m

Agneau aux poires en tajine

Agneau aux poires en tajine

13708 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 20m

Agneau en osso bucco

Agneau en osso bucco

10387 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 1h 15m

Ailerons de poulet à la thaïe marinés au citron vert

Ailerons de poulet à la thaïe marinés au citron vert

16874 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 30m

Alouette sans tête (plat provençal)

Alouette sans tête (plat provençal)

13918 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 2h

Baeckeoffe aux trois viandes

Baeckeoffe aux trois viandes

par mamy06
20359 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 3h

Blanc de dinde farci

Blanc de dinde farci

9977 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 1h 20m

Blanc de poulet sauce moutarde

Blanc de poulet sauce moutarde

10339 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 20m

Blancs de poulet au barbecue

Blancs de poulet au barbecue

7568 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 20m

Blancs de poulet farcis au vert

Blancs de poulet farcis au vert

par jeanpaul
12516 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 35m

Blancs de poulet sauce aux pommes

Blancs de poulet sauce aux pommes

par John
7907 vues
Temps de préparation: 25m
Cuisson: 30m

Blanquette de lapin

Blanquette de lapin

8983 vues
Temps de préparation: 25m
Cuisson: 1h

Blanquette de poulet

Blanquette de poulet

8426 vues
Temps de préparation: 25m
Cuisson: 50m

Blanquette de veau

Blanquette de veau

8043 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 1h 30m

Boeuf à la citronnelle

Boeuf à la citronnelle

par vincent39
11725 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 20m

Boeuf au vin

Boeuf au vin

8077 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 2h 10m

Boeuf aux herbes

Boeuf aux herbes

9229 vues
Temps de préparation: 25m
Cuisson: 2h 15m

Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

par foggie
14370 vues
Temps de préparation: 1h
Cuisson: 2h 50m

Boeuf carottes

Boeuf carottes

par John
11041 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 3h

Boeuf carottes de ma grand-mère

Boeuf carottes de ma grand-mère

9832 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 3h 10m

Boeuf grillé aux champignons sauce bordelaise

Boeuf grillé aux champignons sauce bordelaise

17157 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 25m

Bouchon au porc et combava

Bouchon au porc et combava

7263 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 30m

Boulettes à l’orientale

Boulettes à l’orientale

9290 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 6m

Boulettes aux haricots plats et tomates

Boulettes aux haricots plats et tomates

par Patipati
6247 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 20m

Boulettes de porc aux légumes

Boulettes de porc aux légumes

5778 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 30m

Boulettes en brochettes

Boulettes en brochettes

9974 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 6m

Boulettes forestières

Boulettes forestières

7407 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 15m

Boulettes Surabaya

Boulettes Surabaya

6828 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 25m

Brochettes à la sauce cacahuète

Brochettes à la sauce cacahuète

8380 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 20m

Brochettes de porc à l’ananas

Brochettes de porc à l’ananas

10222 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 20m

Brochettes de porc marinées

Brochettes de porc marinées

9427 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 15m

Brochettes de poulet

Brochettes de poulet

8997 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 15m

Brochettes de poulet

Brochettes de poulet

par maryline
5742 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 15m

Brochettes de poulet à la béchamel

Brochettes de poulet à la béchamel

11133 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 15m

Brochettes épicées à la grecque

Brochettes épicées à la grecque

7614 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 15m

Bœuf à la sichuanaise

Bœuf à la sichuanaise

8142 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 20m

Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

7594 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 2h

Bœuf mode

Bœuf mode

9543 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 4h 15m

Cailles au risotto à la piémontaise

Cailles au risotto à la piémontaise

par Loulou
12762 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 45m

Cailles aux cerises

Cailles aux cerises

7370 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 15m

Cailles aux gousses d'ail rissolées

Cailles aux gousses d'ail rissolées

par Loulou
10385 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 20m

Cailles farcies aux pommes et au foie gras

Cailles farcies aux pommes et au foie gras

7736 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 20m

Cailles farcies en croûte feuilletée

Cailles farcies en croûte feuilletée

par Loulou
12908 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 20m

Cailles rôties aux poires

Cailles rôties aux poires

par Loulou
10525 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 25m

Cailles sauce crème moutardée au miel

Cailles sauce crème moutardée au miel

par Patipati
4038 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 1h

Canard à l'ananas

Canard à l'ananas

par roger
11229 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 1h 30m

Canard rôti à L'ail

Canard rôti à L'ail

12821 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 50m

Canette à la cannelle et aux pruneaux

Canette à la cannelle et aux pruneaux

8240 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 50m

Canette rôtie aux olives

Canette rôtie aux olives

par John
10321 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 20m

Carpaccio du pique-nique

Carpaccio du pique-nique

5461 vues
Temps de préparation: 20m

Carré de porc à la sauce aux pommes

Carré de porc à la sauce aux pommes

par pier06
13142 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 1h 40m

Carré d’agneau à l’ananas

Carré d’agneau à l’ananas

7346 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 1h

Carré d’agneau en feuilletage

Carré d’agneau en feuilletage

5359 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 25m

Carrés d’agneau aux pommes de terre persillées

Carrés d’agneau aux pommes de terre persillées

par vincent39
9830 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 45m

Carry de porc aux fruits

Carry de porc aux fruits

6246 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 1h 30m

Casserole de corned beef

Casserole de corned beef

6218 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 50m

Chapon de Noël farci à la truffe et au foie gras

Chapon de Noël farci à la truffe et au foie gras

6854 vues
Temps de préparation: 35m
Cuisson: 2h 50m

Chapon en croûte de sel

Chapon en croûte de sel

8132 vues
Temps de préparation: 1h
Cuisson: 3h

Chapon farci au foie gras

Chapon farci au foie gras

par Praline
13619 vues
Temps de préparation: 40m
Cuisson: 2h 10m

Chapon farci aux aromates

Chapon farci aux aromates

par roger
12062 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 1h

Chateaubriands aux cèpes

Chateaubriands aux cèpes

6311 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 26m

Cheeseburgers

Cheeseburgers

par roger
10484 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 5m

Chevreuil grand veneur aux pommes

Chevreuil grand veneur aux pommes

par Loulou
10923 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 40m

Chili con carne au maïs

Chili con carne au maïs

5809 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 1h 30m

Chipolatas en sauce tomate

Chipolatas en sauce tomate

13728 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 35m

Chop suey

Chop suey

9754 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 20m

Civet de chevreuil aux fruits des bois

Civet de chevreuil aux fruits des bois

par Patipati
5550 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 1h 30m

Conchiglioni farcis

Conchiglioni farcis

7170 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 40m

Contre-filet aux petits légumes

Contre-filet aux petits légumes

6019 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 40m

Coq au vin

Coq au vin

4706 vues
Temps de préparation: 25m
Cuisson: 1h 30m

Coquelets au barbecue

Coquelets au barbecue

4876 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 35m

Cordon bleu

Cordon bleu

4289 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 15m

Cordon bleu maison au poulet

Cordon bleu maison au poulet

par Praline
11316 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 10m

Côte de boeuf sauce marchand de vin

Côte de boeuf sauce marchand de vin

5162 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 20m

Côte de bœuf à la beaujolaise

Côte de bœuf à la beaujolaise

5861 vues
Temps de préparation: 5m
Cuisson: 30m

Côte de porc à la moutarde

Côte de porc à la moutarde

10822 vues
Temps de préparation: 5m
Cuisson: 15m

Côtelettes d'agneau grillées à l’ail

Côtelettes d'agneau grillées à l’ail

par pier06
7642 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 10m

Côtelettes de porc au citron

Côtelettes de porc au citron

4976 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 27m

Côtelettes d’agneau en croûte

Côtelettes d’agneau en croûte

5264 vues
Temps de préparation: 25m
Cuisson: 25m

Côtes d'agneau en croûte de noix

Côtes d'agneau en croûte de noix

par Patipati
5070 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 15m

Côtes de porc aux deux fruits

Côtes de porc aux deux fruits

5667 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 40m

Côtes de veau à la normande

Côtes de veau à la normande

8547 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 20m

Côtes de veau aux champignons et mozzarella

Côtes de veau aux champignons et mozzarella

par Praline
11706 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 20m

Couscous à l'agneau

Couscous à l'agneau

par Praline
10889 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 40m

Croques-Monsieur façon hamburger au poulet

Croques-Monsieur façon hamburger au poulet

5553 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 15m

Croquettes de veau

Croquettes de veau

par Albatros
5771 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 15m

Croquettes de veau au chou-fleur

Croquettes de veau au chou-fleur

5295 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 15m

Croustades de veau à la normande

Croustades de veau à la normande

9538 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 1h 30m

Cuisses de Lapin à l'orange

Cuisses de Lapin à l'orange

6652 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 45m

Cuisses de lapin farcies aux abricots secs

Cuisses de lapin farcies aux abricots secs

4483 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 45m

Cuisses de poulet au four épicées

Cuisses de poulet au four épicées

par Praline
10491 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 35m

Cuisses de poulet aux queues de gambas

Cuisses de poulet aux queues de gambas

par DoDo92
4877 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 1h

Cuisses de poulet et riz aux petits légumes

Cuisses de poulet et riz aux petits légumes

par pier06
6700 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 20m

Curry de rognons

Curry de rognons

6822 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 15m

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Montrez-nous quel Chef vous êtes

Envoyez-nous les photos, recettes de vos plus beaux plats !
Et gagner une box Christian POTIER.

Enregistrement à la sous préfecture de Grasse : 06131 N° W061004789 du 27/12/2013