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Servir simplement avec une salade verte de saison.
Tomates à la provençale façon bordelaise
Tomates à la provençale façon bordelaise
Servir simplement avec une salade verte de saison.
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ImprimerLa glissière ci-dessous permet de modifier à la volée les quantités des ingrédients selon le nombre de parts ou de personnes, mais pas le temps de cuisson.
Pour 4 personnes (
)
Ingrédients
- 4 tomates
- un peu de thym
- 1 oignon
- basilic, persil
- 1 feuilles de laurier
- 1 branche(s) de céleri
- sel, poivre
- un peu de chapelure
- 25 cl d'eau
Ustensile(s)
- un plat allant au four
Difficulté
Facile
Facile
Prêt en
20m
20m
Cuisson
40m
40m
Préparation de la recette Tomates à la provençale façon bordelaise
Dans un plat au four, couper les tomates en deux les badigeonner d'huile d'olive.
Ajouter sel, poivre, mettre la chapelure et dans le plat ajouter le thym, le laurier et la branche de céleri et verser un petit demi-verre d'eau.
Cuire 40 minutes au four thermostat 6 (180°C).
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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