La glissière ci-dessous permet de modifier à la volée les quantités des ingrédients selon le nombre de parts ou de personnes, mais pas le temps de cuisson.

Pour 6 personnes ()

Ingrédients

• 3 feuilles de brick
• 400 grammes de brousse allégée
• 1/2 jus de citron
• 1 jus d une orange
• 2 oeufs entiers
• 45 grammes de sucre

Ustensile(s)

• un moule à tarte beurré