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samedi 21 novembre 2015
Si vous aimez comme moi le citron alors pas d hésitation foncé sur cette recette - Tartine
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ImprimerLa glissière ci-dessous permet de modifier à la volée les quantités des ingrédients selon le nombre de parts ou de personnes, mais pas le temps de cuisson.
Pour 4 personnes (
)
Ingrédients
- 4 blancs poulets, désossées et sans peau
Marinade
- 1 Jus de citron
- 2 cuillère(s) à soupe d’huile d’olive
- 1 gousse(s) d'ail
- 1/2 cuillère(s) à café d’origan, séché
- 1 pincée(s) de poivre de cayenne
- 1 pincée(s) de sel
Ustensile(s)
- un sac hermétique en plastique
- un barbecue
Difficulté
Facile
Facile
Prêt en
10m
10m
Cuisson
15m
15m
Attente
20m
20m
Préparation de la recette Poulet au citron
- Dans un plat en verre ou dans un robuste sac hermétique en plastique, mélanger tous les ingrédients et mettre à mariner 20 minutes à température de la pièce ou jusqu’à 6 heures au réfrigérateur.
Mettre en route le barbecue.
Déposer les morceaux de poulet sur le gril de cuisson et faire cuire à température moyenne.
Cuire 12 minutes environ, en tournant une fois à mi-cuisson et en arrosant avec le jus de la marinade.
Servir avec une salade de saison de votre choix.
Mettre en route le barbecue.
Déposer les morceaux de poulet sur le gril de cuisson et faire cuire à température moyenne.
Cuire 12 minutes environ, en tournant une fois à mi-cuisson et en arrosant avec le jus de la marinade.
Servir avec une salade de saison de votre choix.
- Cette marinade épicée et faible en gras, se marie aussi très bien avec le poisson et le porc.
 Pour votre santé, éviter de manger trop gras, trop sucré, trop salé - MangerBouger.fr |
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Si vous aimez comme moi le citron alors pas d hésitation foncé sur cette recette - Tartine
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