La glissière ci-dessous permet de modifier à la volée les quantités des ingrédients selon le nombre de parts ou de personnes, mais pas le temps de cuisson.

Pour 6 personnes ()

Ingrédients

• 2 tomates
• 1 poivron rouge
• 1 poivron jaune
• 1 poivron vert
• 2 gousse(s) d' ail
• 1 oignon
• 1 poulet fermier (de la ferme Granvillain)
• 10 grammes d'huile d'olive
• 3 grammes de sel
• 1 pincée(s) de poivre
• 20 cl d' eau
• 2 cuillère(s) à café de fond de volailles
• 100 grammes de lardons

Ustensile(s)

• une casserole d'eau bouillante
• un plat allant au four