Gâteau à la noix de coco

(1 Avis)

par bob

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La glissière ci-dessous permet de modifier à la volée les quantités des ingrédients selon le nombre de parts ou de personnes, mais pas le temps de cuisson.

Pour 6 personnes ()

Ingrédients

3 oeufs entiers
1 boîte(s) de lait Nestlé (sucré)
une boite + une demie de lait entier
125 grammes de noix de coco en poudre

Déco

1 petit(s) pot de vermicelle en chocolat

Ustensile(s)

un saladier
un moule à cake

Difficulté
Très facile

Prêt en
15m

Cuisson
45m

Préparation de la recette Gâteau à la noix de coco

- Mettre dans un saladier 3 œufs ajouter la boîte de lait Nestlé et se servir comme mesure de la boîte pour ajouter le lait (une boîte + une demie) bien battre le tout.
Ensuite ajouter le sachet de noix de coco de 125 grammes et bien mélanger le tout.
Prendre un moule à cake et verser le contenu du saladier dedans.
Mettre au bain marie au four thermostat 6 (180°C) environ 45 minutes.
Une fois sorti du four découper autour du moule avec un couteau et laisser refroidir.
Démouler et mettre au frigo et au moment de servir parsemer le gâteau de vermicelle en chocolat.

- Le lait concentré sucré est une source de calcium et plein d'énergie! il apporte du calcium qui intervient dans la construction des os et bien sûre le sucre fournit de l'énergie pour toutes vos activités physiques.