Nouvel An

Entrées (35)
Plats (35)
Desserts (19)

Découvrez toutes les recettes : Nouvel An

Aiguillettes de sole, sauce au champagne

Aiguillettes de sole, sauce au champagne

3533 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 10m

Bavarois aux poires et chocolat

Bavarois aux poires et chocolat

par Praline
10226 vues
Temps de préparation: 1h
Cuisson: 30m

Blanc de dinde farci

Blanc de dinde farci

2571 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 1h 20m

Blinis au saumon fumé et mascarpone

Blinis au saumon fumé et mascarpone

par mamy
3199 vues
Temps de préparation: 5m
Cuisson: 3m

Blinis saumon chantilly

Blinis saumon chantilly

par mamy
3450 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 5m

Boeuf à la citronnelle

Boeuf à la citronnelle

par vincent39
6420 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 20m

Bouchées à la reine

Bouchées à la reine

9901 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 20m

Bouchées aux fruits de mer

Bouchées aux fruits de mer

par mamy
7741 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 20m

Boudins blancs aux poivrons

Boudins blancs aux poivrons

6469 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 15m

Boudins blancs poêlés aux pommes

Boudins blancs poêlés aux pommes

2786 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 20m

Boulettes de chèvre au noix

Boulettes de chèvre au noix

par pier06
3064 vues
Temps de préparation: 15m

Brochettes de lotte

Brochettes de lotte

2284 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 20m

Bœuf à la sichuanaise

Bœuf à la sichuanaise

887 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 20m

Cailles aux gousses d'ail rissolées

Cailles aux gousses d'ail rissolées

par Loulou
5680 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 20m

Cailles farcies aux pommes et au foie gras

Cailles farcies aux pommes et au foie gras

1157 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 20m

Cailles farcies en croûte feuilletée

Cailles farcies en croûte feuilletée

par Loulou
6866 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 20m

Cake au pesto

Cake au pesto

par laperouse
2504 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 46m

Canette à la cannelle et aux pruneaux

Canette à la cannelle et aux pruneaux

2067 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 50m

Cassolette de Saint Jacques aux champignons

Cassolette de Saint Jacques aux champignons

par mamy
6352 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 15m

Chapon de Noël farci à la truffe et au foie gras

Chapon de Noël farci à la truffe et au foie gras

2339 vues
Temps de préparation: 35m
Cuisson: 2h 50m

Chapon en croûte de sel

Chapon en croûte de sel

1966 vues
Temps de préparation: 1h
Cuisson: 3h

Chapon farci au foie gras

Chapon farci au foie gras

par Praline
7704 vues
Temps de préparation: 40m
Cuisson: 2h 10m

Chapon farci aux aromates

Chapon farci aux aromates

par roger
7151 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 1h

Chevreuil grand veneur aux pommes

Chevreuil grand veneur aux pommes

par Loulou
6982 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 40m

Club de foie gras et artichauts

Club de foie gras et artichauts

686 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 1h

Confit d'oignons

Confit d'oignons

par foggie
7126 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 1h 15m

Crème de topinambour aux noisettes

Crème de topinambour aux noisettes

639 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 20m

Dinde farcie aux marrons

Dinde farcie aux marrons

1601 vues
Temps de préparation: 25m
Cuisson: 3h 15m

Dinde fourrée aux noix et à l’abricot

Dinde fourrée aux noix et à l’abricot

1004 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 3h

Epaule d'agneau à la boulangère

Epaule d'agneau à la boulangère

par Marcel
6114 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 1h

Escargots à la bourguignonne

Escargots à la bourguignonne

1087 vues
Temps de préparation: 35m
Cuisson: 10m

Fantaisies de l’Auberge

Fantaisies de l’Auberge

4637 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 1h 20m

Filet de boeuf en croûte

Filet de boeuf en croûte

1520 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 40m

Filet de dinde farci

Filet de dinde farci

1142 vues
Temps de préparation: 35m
Cuisson: 1h

Filet de poisson sauce crème de poireaux

Filet de poisson sauce crème de poireaux

par jeanpaul
5810 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 35m

Filets de Saint-Pierre au beurre de moutarde

Filets de Saint-Pierre au beurre de moutarde

605 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 25m

Foie gras aux figues cuit à la vapeur

Foie gras aux figues cuit à la vapeur

1284 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 20m

Foie gras aux mirabelles en brochettes

Foie gras aux mirabelles en brochettes

4552 vues
Temps de préparation: 25m
Cuisson: 10m

Foie gras mi-cuit express au micro-ondes

Foie gras mi-cuit express au micro-ondes

par foggie
6085 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 3m

Gâteau au chocolat des enfants

Gâteau au chocolat des enfants

1367 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 1h 10m

Gâteau aux cerneaux de noix

Gâteau aux cerneaux de noix

par mamy
4791 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 40m

Gâteau Montmorency au chocolat

Gâteau Montmorency au chocolat

607 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 40m

Gigot d’agneau farci bordelaise

Gigot d’agneau farci bordelaise

2343 vues
Temps de préparation: 1h
Cuisson: 2h

Huîtres chaudes au champagne

Huîtres chaudes au champagne

895 vues
Temps de préparation: 35m
Cuisson: 12m

Huîtres crémées au champagne

Huîtres crémées au champagne

562 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 12m

Huîtres de Belon au champagne

Huîtres de Belon au champagne

par roger
6044 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 30m

Huîtres gratinées

Huîtres gratinées

2462 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 20m

Huîtres gratinées aux épices

Huîtres gratinées aux épices

561 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 6m

Huîtres grillées

Huîtres grillées

4078 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 10m

Huîtres Mornay

Huîtres Mornay

4369 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 20m

Huîtres Rockefeller

Huîtres Rockefeller

par Marcel
5377 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 10m

Huîtres rôties à l’ail et au persil

Huîtres rôties à l’ail et au persil

494 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 4m

Lotte à la fondue d’endives

Lotte à la fondue d’endives

559 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 30m

Macarons aux spéculoos chocolat au lait

Macarons aux spéculoos chocolat au lait

par Praline
1382 vues
Temps de préparation: 1m
Cuisson: 15m

Médaillons de sole, sauce champagne

Médaillons de sole, sauce champagne

par dick72
1692 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 20m

Mousse cappuccino au chocolat

Mousse cappuccino au chocolat

1127 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 2m

Orangettes enrobées de chocolat

Orangettes enrobées de chocolat

par Praline
5610 vues
Temps de préparation: 1h
Cuisson: 1h

Pain d'épice

Pain d'épice

par mamy
690 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 50m

Paris-Brest au chocolat

Paris-Brest au chocolat

812 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 35m

Petit agneau qui sourit à la lavande

Petit agneau qui sourit à la lavande

1820 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 2h 30m

Petite soupe chocolat-orange

Petite soupe chocolat-orange

1153 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 6m

Poularde demi-deuil à la lyonnaise

Poularde demi-deuil à la lyonnaise

463 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 2h

Profiterole au chocolat

Profiterole au chocolat

par mamy
5859 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 25m

Rôti de marrons et de champignons de Paris

Rôti de marrons et de champignons de Paris

444 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 50m

Roulades de carrelet au saumon fumé

Roulades de carrelet au saumon fumé

442 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 25m

Sorbet au champagne

Sorbet au champagne

3407 vues
Temps de préparation: 15m

Souris d'agneau aux carottes et champignons

Souris d'agneau aux carottes et champignons

766 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 2h

Strudel sauce chocolat

Strudel sauce chocolat

519 vues
Temps de préparation: 35m
Cuisson: 40m

Suprêmes de dinde aux coques

Suprêmes de dinde aux coques

1100 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 20m

Tentation diabolique

Tentation diabolique

545 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 35m

Tournedos de cerf aux noix, sauce grand veneur

Tournedos de cerf aux noix, sauce grand veneur

672 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 10m

Truffes au chocolat et aux amandes

Truffes au chocolat et aux amandes

par John
1007 vues
Temps de préparation: 15m

Truffes en chocolat

Truffes en chocolat

4678 vues
Temps de préparation: 25m

Velouté de potiron à la bisque de homard

Velouté de potiron à la bisque de homard

par Praline
6537 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 15m



Montrez-nous quel Chef vous êtes

Envoyez-nous les photos, recettes de vos plus beaux plats !
Et gagner une box Christian POTIER.

Proposer vos photos

Newsletter
proposer madame miam
Enregistrement à la sous préfecture de Grasse : 06131 N° W061004789 du 27/12/2013
Cuisine Régionale